Ernährung

Hähnchen Königsberger Art – Deutsche Küche 2.0 Stevan Paul hat das Gericht aus Omas Rezeptbuch entstaubt Hähnchen Königsberger Art – Deutsche Küche 2.0 : Königsberger Klopse sind ein beliebter Klassiker der deutschen Hausmannskost. Der Blogger und Foodjournalist Stevan Paul hat das Gericht aus Omas Rezeptbuch entstaubt und eine moderne Variante …

Viren und Co. – Abwehrstark in jedem Alter Wie eine basische Ernährung das Immunsystem unterstützt Viren und Co. – Abwehrstark in jedem Alter : Millionen von Zellen, Enzymen und Botenstoffen bilden unsere Immunabwehr. Ein ausgeklügeltes System, das jede Sekunde damit beschäftigt ist, Viren, Bakterien und andere Erreger in Schach zu …

iglo Mutterunternehmen dynamisches Wachstum Nomad Foods verzeichnet auch im 3. Quartal 2020 ein dynamisches Wachstum iglo Mutterunternehmen dynamisches Wachstum : Europas größte Tiefkühlkost-Lebensmittelgruppe Nomad Foods Limited (NYSE: NOMD), zu der u. a. die Marken iglo, Birdseye, Findus, Aunt Bessie’s oder Good-Fella’s gehören, verzeichnet auch im dritten Quartal ein dynamisches Wachstum. …

Teigkissen, Krapfen und Ravioli in Sternform A star is born – ganz einfach selbst herstellen Teigkissen, Krapfen und Ravioli in Sternform : Das Auge isst bekanntlich mit. Selbst gemachte Ravioli, knusprige Blätterteigkissen und saftige Krapfen munden noch mal so gut, wenn sie in weihnachtlicher Sternform auf den festlich gedeckten Tisch …

Gebäck – Feine Plätzchen im Handumdrehen Mit einer Gebäckpresse ganz einfach abwechslungsreiche Plätzchen zubereiten Gebäck – Feine Plätzchen im Handumdrehen : Wenn die Düfte frischgebackener Plätzchen durchs ganze Haus ziehen, wird wohl jeder schwach. Naschereien, am liebsten selbst gemacht, gehören zur Winter- und Adventszeit einfach dazu. Was sich die meisten Hobbyköche …

Kartoffelprodukte – Küche mit gesunder Knolle Küchenfertige Kartoffelprodukte sparen Zeit und bringen Abwechslung auf den Speiseplan Kartoffelprodukte – Küche mit gesunder Knolle : Kartoffeln sind aus einer ausgewogenen und gesunden Ernährung nicht wegzudenken. Sie stecken voller Nährstoffe, Vitamine und Mineralien. Schon eine kleine Portion deckt 60 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin …

Meersalz gibt Speisen den letzten Schliff Zeit zu genießen – Naturbelassenes Meersalz Meersalz gibt Speisen den letzten Schliff : Jeden Tag einen schönen Moment erleben – das ist manchmal gar nicht so einfach. Zu oft hetzen wir durch den Tag, ohne uns Zeit zum Innehalten zu nehmen. Dabei lässt sich das …

Gesundheits-Reset – für ein starkes Immunsystem Reset für die Gesundheit – Die Nährstoffversorgung verbessern Gesundheits-Reset – für ein starkes Immunsystem : Da ernährt man sich ausgewogen, legt Wert auf Bioqualität und Abwechslung auf dem Teller – und trotzdem scheint das Immunsystem nicht ganz auf der Höhe zu sein. Infekte häufen sich, …

Margarita – Cocktailklassiker in vier Variationen Margarita, überraschend neu – für jede Jahreszeit Margarita – Cocktailklassiker in vier Variationen : Die Margarita ist seit Jahrzehnten einer der weltweit beliebtesten Cocktails. Der Mix aus lediglich vier Zutaten gilt als unbeschwert-luxuriöser Drink für gesellige Stunden. Kreiert wurde er 1948 von Margaret „Margarita“ …

Rezepttipp – Joghurt-Pancakes mit Birnen Süßer Genuss mit griechischem Akzent – Pancakes mit gebackenen Birnen Rezepttipp – Joghurt-Pancakes mit Birnen : In der griechischen Esskultur ist Joghurt tief verankert – besonders gerne wird er mit frischen Früchten und Honig genossen. Auch bei uns ist Naturjoghurt, der nach griechischer Art hergestellt wird, …